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手撕包菜[6P]
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作者:
cxy1383407
时间:
2022-11-26 14:59
标题:
手撕包菜[6P]
食材明细
主料
包菜
1颗
调料
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
小米椒
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
食用油
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕包菜的做法步骤
1
包菜用手撕成大片，冷水浸泡洗净。
2
蒜切片，姜切丝，干辣椒和小米椒切段。
3
锅中倒入食用油烧热，放入花椒、蒜、姜、辣椒小火炒香。
4
放入包菜翻炒均匀，加入酱油、盐继续翻炒。
5
炒至包菜软硬适度。
6
盛入盘中。
[
本帖最后由 onlymyself 于 2022-11-27 19:29(GMT+8) 编辑
]
作者:
hongniangzi
时间:
2022-11-27 00:10
包菜就是卷心菜，手撕比刀切别有滋味。
作者:
15159085683
时间:
2023-4-22 13:40
每次煮这道菜，都是手撕，到切的就没有手撕的好吃，不知道是啥原因。
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