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标题: [转帖] 吴江路老街必吃的八种小吃[8P] [打印本页]

作者: zhangzhiyong81 时间: 2009-10-14 11:47 标题: 吴江路老街必吃的八种小吃[8P]

NO.1小杨生煎——吴江路的金字招牌

在我们说道吴江路必食的小吃时，小杨生煎还是不得不旧物重提。吴江路上的两家门面，尽管相距不到20米，可每到饭点光等坐的队伍都不止20米。

等生煎的人一个个都伸着脖子耐心等待着生煎的出炉，同时透过店堂里小窗口可以看到生煎的制作过程。记忆中这生煎最早每两只卖1元5角，短短几年也是历经几次抬价，演变成如今的每两4元。说是物价涨也好，生意好也罢，只要这品质不变，一元一只的价钱老百姓还能接受。这也是老百姓那么多年来爱戴他家生煎的原因，尽管价格一涨再涨，但品质却有过之而无不及，生煎的个头有小馒头那么大，咬一口，鲜美的汤水能盛满一调羹。

地址：吴江路54、60号

人均消费：10元

NO.2臭豆腐——几代相传的独门手艺

不知何时，“吴字坊”在吴江路上露了个小脸，于是，臭豆腐迷们闻着“臭味”就来了。传说“吴字坊臭豆腐”源于一个叫沈天明的老人，沈老的祖上几代一直都以开豆腐作坊为生，沈老从十七岁就开始入行，在江南古城的一个小镇上，以油炸“臭豆腐”为主业，一直到八十高龄才以歇手。

如今的“吴字坊”貌似讲究很多。豆腐是用印有“吴字坊”招牌的纸盒子装的，豆腐的大小也都很统一，一盒装满正好六块。他家炸豆腐的油水还是蛮干净的，豆腐炸出来也是金灿灿的，真是飘香四溢的“臭”味儿。不过，才吃一块，就欲罢不能了。

地址：吴江路112号

人均消费：4元

NO.3章鱼小丸子——日出5000有余

广东仔的章鱼小丸子可是真不错，光是实实足足的章鱼馅料就已经很值得称赞了。上海滩难得一见如此真材实料的章鱼小丸子，因此来这里的游客多半是上买上一、两份的。他家的丸子个头大，里面藏有满满的章鱼肉和洋葱粒。关键是他家的丸子面粉少，这可能也是显示章鱼多的另一个办法吧。不过，这面粉一少，自然就不粘牙了。也有些食客是冲着他家的沙拉酱去的，酸酸甜甜的吊足了章鱼的鲜味，当然，最后海苔是一定要撒的。他家卖丸子也有些年头了，平均每天能卖掉700多盒章鱼小丸子，心算了两三秒后，老板说，也就5000来个吧

地址：吴江路99号

人均消费：4元

NO.4生蚝——无与伦比的满足

要是问起吴江路上哪儿的生蚝最好，十有八九的人会回答“小黑蚝情”。

没错！“小黑蚝情”的老板正是传说中的小黑，说是因为皮肤黑，所以从小叫小黑。都说他家的生蚝鲜嫩多汁，究竟有多好，吃过才知道。先来半打生蚝，蒜茸味的，从小屋子内的玻璃窗可以看到厨师在外面辛勤的劳作。说道这小屋子，还真是小，才4张桌子，统统靠墙，简简漏漏的模样。不一会儿，生蚝上桌了，这个头还真是大，不仅壳大，肉也大。蒜蓉的香味是让人很难拒绝的，赶忙尝上一个，真是满嘴的肥美与汁水，那是一种无与伦比的满足感。

去过的朋友都说他家的扇贝也不比生蚝差，肉质非常紧实，无论是蒜茸的，还是豆豉的，味道都很好。另外，他家的其他肉类烧烤是用锡纸包着烤的，因此不容易焦，却又把肉的鲜香完全保留住，值得一试。

地址：吴江路82号

人均消费：40元

NO.5西北郎烧烤——色、香、味打包一起卖

在上海大街小巷的烧烤铺子，十有八九是叫“西北郎”，孰真孰假咱先不追究，味道好吃的还真只有那几家，其中就有吴江路上这家。

哪怕是过了饭点，这里仍旧门庭若市，队伍排得是九曲十八弯，平均需要排上20多分钟才能吃上热腾腾的烧烤。从他家店招牌下的大红色菜单上可以清楚地看到所有的烧烤产品和价目表。并且用框框标出招牌产品，分别是鸭舌头、秋刀鱼、八爪鱼、生蚝等。据小编踏遍吴江路所有店铺的经验，可以很负责任的说，生蚝还是对面小黑蚝情的好吃，而大牌档的鱼类通常也是很一般的。但他家的鸭舌头是绝对的好吃，油滑中夹杂着孜然和辣椒的味道，QQ的，真是妙不可言啊！香辣烤鸡翅是另一样值得推荐的东西，几乎是每人必点，光闻起来就喷喷香，鸡翅的表皮金黄色，脆脆的，一口咬下去是非常的鲜嫩，关键是这肉质很紧实，会有鲜美的汁水漏出来，满口留香，让人难以拒绝。他家的烧烤大多都是10元起卖的，像鸭舌10块钱6串，羊肉串也是10块钱6串，蔬菜类大多是10块钱12串，不能零买。

其实他家是有店堂可以坐的，看着也还算干净，但是通常人们还是买了后端着一次性饭盒站在街上吃，或许这才是真正吃排档的方式。

地址：吴江路71号

人均消费：30元

NO.6红烧狮子头——怎一个“赞”字了得

东方快车开在吴江路市口不怎么好的地方，并且黑底红字的门头也实在引不起人注意，说实话他家的其他小菜是很一般，但唯独这只红烧狮子头怎一个“赞”字了得！并且，在美食琳琅的吴江路上名声大作。

他家离电视台仅一步之遥，因此，如果是中午时分光顾，时常能看到些熟悉的面孔。尽管市口不佳，但俗话说“酒香不怕巷子深”，因此每次来此也要等上大概15分钟，谁叫他家的狮子头魅力非凡呢？好不容易进了店门，一眼望去，每张桌上清一色的狮子头套餐，像是他家只卖狮子头一般。终于，小编的狮子头套餐上桌了，白花花的米饭上垫着卷心菜和两大只狮子头，看着就让人食欲大开了。第一口咬下去，肉质果然酥嫩多汁，就连米饭也被肉汤染红了一半，再细细的品尝一口，肉圆的表皮充满了焦香，肉圆的里面则是细腻肥美。尽管对于吃惯甜味的上海人来说偏咸了一点点，但却非常下饭。这不，才一会儿，平日里据米饭于千里之外的小编把满满一盘米饭吃了个底朝天。

地址：吴江路42号

人均消费：20

NO.7荔苑粥粉——吴江路的开胃或收尾

这条街上烧烤类浓油赤酱的东西是主旋律，那么尝些清淡的食物开胃或者收尾也是很不错的。

这家店铺如其名还真有些广州街头的味道，门面小，装饰破、桌椅旧、摆放乱，还有电风扇在头上咯咯地转，不过这些硬件上的不足在好味道的掩盖下也就变成特色之一了。这里光生滚靓粥类就有18款之多，像状元及第粥、鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、滑鸡粥等等，其中点单率最高的要数荔湾艇仔粥，这个鲜滋味，可真是眉毛都要掉下来的，看看这其中食材有近十种，其中包括鱼片、肉片、鸡丝、叉烧丝、油条、花生、生菜、小葱等，样样都是调鲜味的好手。这样经过2、3个小时煲出来的一大锅粥真是“鲜头水”少有。

荔苑的粉与他家的粥齐名，无论是爽滑肠粉类还是明炉炒粉类都是很地道的广州味道。肠粉类除了有茶餐厅里常见的鲜虾肠粉、叉烧肠粉之外，还有猪腰、猪心肠粉、葱花鱼片肠粉等12个品种，每一款的馅料都很丰富。

地址：吴江路75号

人均消费：30元

NO.8招牌芒果冰沙——走过路过不能错过

要说这条街的特色饮品招牌芒果冰沙必然是排在最前列的，他家其实是借了第一摊麻辣烫店沿街的摊位，真是有点走过路过不能错过的意思。

人们喜欢他家的鲜果冰沙，多半也是因为能看到冰沙是用货真价实的新鲜水果制成的，芒果、猕猴桃、草莓、菠萝等满满十几箩的新鲜水果陈列在制作台上供客人选择。无论是哪个季节，总有些水果是非时令的品种，想必老板也是花尽心思，也花了血本进回来的，那么每杯5、6元的价格是非常平易近人的。

招牌芒果冰沙是小摊的招牌饮品，6块钱一杯，也是整条吴江路最火爆的饮品，据说一天能卖五、六百杯。店员熟练地舀了几勺新鲜芒果肉，加上冰和炼乳，用搅拌机打了三次，倒在杯中正好浓浓稠稠的一大杯。冰沙的味道的确很浓厚，能尝到些芒果碎粒，却没有一丁点儿糖精味儿。小摊卖芒果冰沙也有4、5年了，价格也是连涨了三次，从3块钱涨到6块钱，据说其中一次涨价还是因为隔壁电视台某美食栏目跑去采访后，并且打那之后摊子里多了块“电视台推荐招牌芒果冰”的金字招牌。

地址：吴江路63号

人均消费：6元

作者: yuzheng 时间: 2009-10-14 12:35

那个生煎无比的在吸引着我的胃口啊还有那个章鱼小丸子看上去也很诱人

作者: gdren31 时间: 2009-10-14 13:51

什么时候一定要去尝尝生蚝，口水都流出来了

作者: kkkufo798 时间: 2009-10-14 14:00

这么好的小吃呀，而且价格也不是很高的，只要卫生条件可以的话，应该想去尝尝。

作者: tclj 时间: 2009-10-14 14:45

吴江路在哪啊?我是地道的廣州人.請指教.

作者: sonic6688 时间: 2009-10-14 14:52

嗯，谢谢介绍了，有时间的话一定要去尝尝，把这条街的美食吃个遍

作者: heihei123 时间: 2009-10-14 15:20

上海电视台的边上，比较著名的一条小吃街。其实我觉得是因为紧靠南京路，而南京路上又没有什么比较像样的快餐店，大家逛街累了，随便搞点小吃，也就对付了，逐渐慢慢就出名了。

作者: w1w1q2q2qw 时间: 2009-10-14 17:39

看上去不错，想去尝尝，吴江路是在哪个城市啊

作者: jjq112233 时间: 2009-10-14 19:33

喜欢吃生煎小包，那个焦焦的底子最香最好吃

作者: xuehua14 时间: 2009-10-14 19:36

是在那里啊，一条路都是吃的，住那里太幸福了

作者: yu14xiao 时间: 2009-10-14 19:39

有幸在上海，吴江路去过N次，这些都吃过。现在去一般只吃第一个和最后一个，也就是生煎和沙冰。口水流了！哈哈

作者: KK0877 时间: 2009-10-14 20:48

你说的是哪里的吴江路啊，苏州也有个吴江啊

作者: 黎明二子 时间: 2009-10-15 15:31

是哪里的吴江路啊，请楼主指正我一定要去尝尝

作者: HIKKLEE 时间: 2009-10-15 15:48

开始那臭豆腐生煎包都是特色小吃,我最喜欢吃着两种

作者: 色狼||宝马 时间: 2009-10-15 15:50

太好吃啦，我都流口水了，好想吃一点，贵不贵啊

作者: 被黑了 时间: 2009-10-15 16:07

吃过章鱼小丸子和生蚝，还有那个芒果冰沙，很不错，其他的没吃过，那个臭豆腐看上去还不错，不是那种黑色的看上去有点恶心。

作者: seinse001 时间: 2009-10-15 16:09

生煎一定要尝下,臭豆腐就免了,没有哪个口福啊

作者: babyvox 时间: 2009-10-15 16:53

其实看上去不错，想去尝尝
不知道具体的地方啊

作者: asukajojo 时间: 2009-10-16 03:10

看的我都想马上去吃了，有机会一定要去这吃个饱！

作者: vicky905 时间: 2009-10-16 03:29

顶啊~~~顶啊。。。正啊~~ 呀播亽亽

作者: 某某、 时间: 2009-10-16 03:52

现在吴江路一大半都没咯，剩下的一半也变了些味道了，诶。

作者: shukuang0513 时间: 2009-10-16 08:34

不错啊在那个城市啊有空去看看！！！！！！！！！

作者: shuang001 时间: 2009-10-16 08:36

就我个人感觉还是生煎最好吃，特别是汤汁。

作者: 南方雪花膏 时间: 2009-10-16 08:40

在那里啊，一条路都是好吃的，太幸福了，一周都吃不完

作者: dongqu09 时间: 2009-10-16 09:12

看楼主的介绍，我口水都留下来了，有机会一定去尝尝先。

作者: 371745011 时间: 2009-10-16 18:06

谢谢介绍啊，下次一定吃看起来就有胃口。一定会记得去吃的

作者: jeekr1989 时间: 2009-10-16 18:12

如果到上海，一定去楼主介绍的地方去尽情品尝。

作者: allen123168 时间: 2009-10-16 18:59

生蚝最好,男人吃了也好,对那方面更好!!

作者: fengzi133 时间: 2009-10-16 19:17

我吃过3种，生煎配上牛肉粉丝汤，那可真是美味啊。

作者: wuhuaks 时间: 2009-10-16 19:38

吴江路，住在那边就很有口福了啊，都是小吃，也不贵，呵呵

作者: 清风轩 时间: 2009-10-16 19:40

虽然说刚吃完饭，但还是看得口水直流啊。诱惑

作者: wanghaoqwz 时间: 2009-10-16 19:50

吴江路小杨生煎——吴江路的金字招牌，吃过几次，总的感觉价高肉多皮薄，像在吃肉圆。盛名在外，其实难副。

作者: wyf13140779 时间: 2009-10-16 20:24

生蚝,生蚝,男人的的最爱.不过本图看起了烤的太轻淡了.

作者: 夏有凉风秋有月 时间: 2009-10-16 21:31

确实是美食，令人垂涎欲滴，但是楼主好像没有说明白吴江路到底是在那个城市啊？

作者: 44215215 时间: 2009-10-17 00:23

都是一些很有特色的小吃啊,特别是前面几种,不过容易上火.

作者: 10045123 时间: 2009-10-17 00:42

这究竟是什么地方啊，怎么好吃的东西那么多呢

作者: followking 时间: 2009-10-17 01:31

最喜欢小杨生煎了，哈哈，实惠又能吃饱，很喜欢，不过现在不去吴江路也能吃到的，呵呵

作者: 苍蝇展翅 时间: 2009-10-17 01:43

其他都能吃，就是那生耗不行，一吃就拉肚子虽说吃生耗对男性好

作者: chengyunyemo 时间: 2009-10-17 01:44

有几家都搬新地方或者开分店了，去过几次，还是和老的一样，就是没以前那么集中了，唉~

作者: kraus 时间: 2009-10-17 01:56

在广州这些都是很常见的小食，价钱便宜，味道不错。

作者: 巴士佬BB 时间: 2009-10-17 01:58

哗,看了之后流晒口水.这么好的小吃有机会一定去试一试啊.

作者: sd686404 时间: 2009-10-17 02:20

大爱第三种和第四种，看着都流口水……擦！

作者: zzzxzc 时间: 2009-10-17 02:33

比较想吃吃那个章鱼小丸子。没有吃过，经常看动漫里出现这个，应该很好吃

作者: guodaxu2500 时间: 2009-10-17 12:36

路边摊是最棒的，最吸引人的！有机会一定要尝尝

作者: is181cm 时间: 2009-10-17 13:32

好吸引！真的好像尝尝，有机会的话一定要！

作者: starry0325 时间: 2009-10-17 13:38

那么多小吃里面我还是对生煎最感兴趣有机会一定要试试

作者: 阴暗骑士 时间: 2009-10-17 14:45

那家出名的生蚝店我上星期才去过，真的是很不错的味道，口感一流

作者: aasstray 时间: 2009-10-17 14:47

生蚝看上去真不错肉多汁肥好想去尝尝

作者: w2x0j3 时间: 2009-10-17 16:30

现在很多地方小吃已经失去了原有的口感了，很难有机会吃到地道的小吃。

作者: lhf00214431 时间: 2009-10-17 16:57

好久没吃到臭豆腐了，流口水了。仿佛闻见臭豆腐的香味了

作者: 9582917 时间: 2009-10-17 17:33

看图片居然流口水了，而且越看越饿，真的好想吃啊，不过合肥小吃也不错，晚上和女友去吃烧烤！

作者: zhzhzhzhzh 时间: 2009-10-17 19:09

吴江路上小吃是很丰富，但有朋友品尝过小杨生煎后，评价一般。

作者: liqiang15 时间: 2009-10-17 19:17

这八种小吃看着就嘴馋啊口水啊口水什么时候能亲自品尝呢

作者: philips113 时间: 2009-10-17 19:18

看上去都很好吃的样子，臭豆腐可是我的最爱啊！！

作者: huaziniu 时间: 2009-10-17 19:21

要说小吃那还得是西北或者是西南，以上除了生煎包以外，基本上没什么特色！

作者: cedriczero 时间: 2009-10-17 20:25

都是美食啊好多平时都没机会吃有机会一定要去吴江路去品尝品尝

作者: liren360 时间: 2009-10-17 20:54

嘿小吃街俺们这边也有也挺便宜的比较常去

作者: changleman 时间: 2009-10-17 21:00

吴江路是不是在上海好，那次去上海好像听人家说过

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