洋葱烩鸡翅[11P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

kdj116 发表于 2009-9-3 09:57 全显示 1楼
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[转帖] 洋葱烩鸡翅[11P] 原料：鸡中翅6只、洋葱1/4个、生姜4片。调料：白糖1小勺、蜜糖1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、清水1/3碗。做法： 1、鸡翅洗干净，洋葱切碎； 2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟； 3、加热小奶锅，放少量油，爆香洋葱； 4、放进鸡翅，加入1汤匙的蚝油； 5、加入1/3碗清水； 6、大火煮开后，中火煮8分钟，小火焖2分钟； 7、加入一汤匙的蜜糖，大火收汁； 8、装碟，撒上芝麻，洋葱的香味，蜂蜜的甜味，很好地结合在一起。本帖最近评分记录落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-9-3 15:47
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