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[转帖] 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

zhayinzhayang 该用户已被删除
211楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 14:23  只看该作者
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厉害，我吃重庆火锅，感觉就是麻和辣，其他什么味道都唱不出来了。

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diuhiinsex 该用户已被删除
212楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 14:58  只看该作者
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感謝樓主的分享。味道應該不錯啊/。真想嘗試下

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htxc 该用户已被删除
213楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 16:11  只看该作者
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这个看上去也有点味道过重了吧 现在还是吃点清淡的好

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hgwtcwd

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214楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 16:32  只看该作者
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学习学习，自己做火锅吃咯！感谢LZ发贴！

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inimdhmg

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215楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 16:35  只看该作者
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枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 筚拨5克  千里香5克  香草5克--------这些都不容易买啊，不知道药材铺里有没有

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lelemao 该用户已被删除
216楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 16:43  只看该作者
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做法比较正宗 但是有些原料确实不好找 本地产的才有味道

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盼春归

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217楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 16:47  只看该作者
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受教了！有图有制作过程，声情并茂，好贴！

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527077335

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218楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 16:51  只看该作者
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看起来东西挺多的，做起来一定很复杂吧，如果没有多余的时间就不可能做这个了！

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fankong2002

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219楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 19:01  只看该作者
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恩，绝对是正品行货啊，但是太麻烦了，还是谢谢大大的无私奉献了

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hahale

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220楼 大 中 小 发表于 2010-12-8 19:35  只看该作者
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重庆的火锅太出名了，自己做的料实在是有点难度，也太麻烦了

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