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[转帖] 广西横县的生鱼片[7P]

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淡水鱼的生鱼片还是尽量少吃吧,毕竟淡水鱼与深海鱼比起来,长寄生虫的概率要大很多,而且现在淡水的污染实在是太厉害了。

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特意摆个好造型应该要花蛮久的时间吧?鱼生还是新鲜点吃好!

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说实话,看着再漂亮,对生吃鱼类还是有点抗拒。但是生吃的醉虾倒是吃过。那也是鼓起勇气横下一条心,一筷子夹起来放进嘴里都没敢仔细嚼就吞了,连吞了两个再不碰那东西~
话说楼主发的这个事淡水鱼吧?

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还没吃过生鱼片,以前朋友叫我去吃日式,就怕肚子受不了。没去。
有机会尝试一下。看着确实很眼馋。

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看上去不错可就是不敢吃,总觉得是生的不卫生一直不敢吃。

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生鱼片在古代是中国的吃法,唐朝时候传入日本的,to4楼,而且细菌和线虫是2回事情

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生鱼片我是很喜欢吃的,看这上面的图片我就流口水,只是怕吃多了会拉肚子

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直接吃就是了?还是要蘸上酱料啊?直接吃应该会腥吧。

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这是厨师做的还是画家做的啊,不知道味道怎么样,吃起来的感觉比较重要

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这个做的太精致了吧,还是觉得像红烧干锅类的有食欲些
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  • mkopji 金币 -30 回帖过快形成刷版,警告! 2011-6-23 03:05

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