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标题: [转帖] 温州特色小吃 [打印本页]

作者: yfhking88 时间: 2009-3-26 01:11 标题: 温州特色小吃

温州小吃种类繁多，有松糕、米面、炒粉干、马蹄松、灯盏糕、鱼圆等四五十个品种。其中最受欢迎的是鱼圆、矮人松糕、胶冻、敲鱼等。

长人馄饨
1930年前后，乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨，注重质量，馄饨皮薄，用碱得当，馅心新鲜，盖料讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。所煮馄饨，汤清见底，形似花朵，美味爽口。因他个子很高，人称长人馄饨。

陡门头灯盏糕
清光绪年间，温州人陈大海、陈碎海兄弟俩，在东门陡门头卖灯盏糕。他们讲质量，做牌子，用料考究。所制灯盏糕，外皮脆松，肉馅爽口。美味好吃，名声大振，称之谓陡门头灯盏

李大同双炊糕
瑞安糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间，距今已有100多年的历史。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛，撒上桂花，成型切块，经两番炊制而成。其特点是：细、软、韧、香、甜、老少咸宜，是温州市名牌菜食。

作者: wl2392073 时间: 2009-3-26 12:47

图挂了吗？我就看见2张，不知道其他的是什么样的哦，好可惜啊。

作者: llss2222 时间: 2009-3-26 14:01

乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨，注重质量，馄饨皮薄，用碱得当，馅心新鲜，盖料讲究

作者: huzhou123 时间: 2009-3-28 16:12

温州小吃我从来都没有吃过，什么时候叫这边的温州人做一下

作者: roaddesign 时间: 2009-3-29 18:17

没吃过，以后有机会去温州，一定要去尝尝看

作者: pzp1981007 时间: 2009-4-7 16:46

我们离温州近，所以很多吃的东西和做法都差不多的！就是温州人比我们有钱多了！呵呵！

作者: hzyh760823 时间: 2009-4-7 18:17

我在温州呆了一年，就吃过米粉干，味道一般，不过那里的虾蛄和鱼子酱很不错。

作者: zhangke150 时间: 2009-4-19 20:48

从来不知道温州的小吃居然也有这么多的品种.

作者: zhangke150 时间: 2009-4-19 20:49

从来不知道温州的小吃居然也有这么多的品种.

作者: kailizj 时间: 2009-4-19 23:19

看上去好像不错的，下次去温州找找这些小吃试试看好不好吃

作者: wdck2009 时间: 2009-5-8 22:08

不错不错以后去了一定要尝尝
口水一键盘

作者: kangyouqiu 时间: 2009-5-9 09:01

我还辞工，没钱买，我好奇偶那个，看还是很不错的。。。看看看。。

作者: 白公子 时间: 2009-5-9 09:20

温州有这么好的小吃么我就知道温州洗头房是出名的

作者: 312un 时间: 2009-5-9 12:29

温州吃的东西的确是特别多，而且很不错，着力推荐！

作者: ft2339346 时间: 2009-5-9 12:53

最后一张图好像挂了，请斑竹检查一下，不过温州的小吃真的不错

作者: shuaishuai1331 时间: 2009-5-9 18:29

恩好怀念那个灯盏糕。在外地都没吃到，每年回家也没什么机会吃。 ╮(╯▽╰)╭

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