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标题: [转帖] 台湾餐馆推荐----阿伯蛋包麵[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2011-5-19 16:49 标题: 台湾餐馆推荐----阿伯蛋包麵[6P]

NO:542 阿伯蛋包麵

台北市萬華區雙園街88號

简介

阿伯蛋包麵在萬華經營已傳至第三代，招牌的蛋包麵提供在地消費者早午餐的平價美味選擇，老店從凌晨三點半開始營業，讓到萬華早市的消費者可以輕鬆品嚐早午餐，負責人吳先生說，專業而單一的產品就是消費者心目中最棒的美味

平均消費 60

推薦美食:

1.新鮮現煮甜不辣

阿伯蛋包麵所提供的甜不辣都是和萬華配合數十年的廠商所進的物料，現點後才煮，保留食材本身的好滋味，加上自調醬料更是美味

2.招牌嘴邊肉

消費者也可以加點一份嘴邊肉，新鮮的嘴邊肉加入薑絲、香菜和醬汁，搭配蛋包麵套餐一起享用，是美味小吃的最佳選擇

3.招牌燙青菜

除了吃麵喝湯，當然也不能錯過店內的小菜，阿伯蛋包麵提供的燙青菜就是固定的燙Ａ菜，單一不變的口味也是老主顧喜歡的原因

4.招牌蛋包麵

店內的招牌當然就是蛋包麵，使用特殊涼麵體搭配兩塊滷得剛好的豆干和一個荷包蛋，食用時要把蛋汁拌麵，並加入少許烏醋及紅辣椒油，風味更是不同

5.套餐絕配‧貢丸湯

招牌蛋包麵套餐都會附上貢丸湯，吃完招牌的蛋包乾麵再喝上一碗費心熬煮湯頭的貢丸湯就可以輕鬆解決一餐，費用還不到一個便當的價格

作者: wen491073472 时间: 2011-5-19 16:55

对于一个只吃过炒面面包的人来说，这个很有吸引了！！！

作者: futurea 时间: 2011-5-19 16:56

招牌的单包面看起来不怎么样，
怎么看见的是两块豆腐干呢？

作者: 88237 时间: 2011-5-19 17:02

这几样比较喜欢蛋包面和嘴边肉
有面有肉,在烫一份青菜就全了

作者: 小兕子 时间: 2011-5-19 17:53

其实台湾人的美食还是很多的，毕竟那边受日本影响比较大，有些食品偏日系

作者: libingooo 时间: 2011-5-19 19:15

那个嘴边肉看着好有感觉啊！好像是排骨做的！

作者: xingjian8324 时间: 2011-5-19 20:58

那个贡丸看上去真的很诱人啊,甜不辣也很不错啊

作者: ssss22220 时间: 2011-5-19 21:34

叫面包杂没见面包啊?都是菜肉豆腐啊?真没见过,谢谢楼主给长见识了

作者: louge 时间: 2011-5-19 21:52

其实大家不要迷恋台湾的东西，台湾美食有些还不如大陆的。只是台湾取得名字好听，而且包装漂亮懂的宣传。

作者: g7410 时间: 2011-5-19 21:56

呵呵，LS不必这样，一样的菜不一样的人做出来的都不同

LZ推荐的要去台湾旅游才能吃到啊

[ 本帖最后由 g7410 于 2011-5-19 22:00 编辑 ]

作者: 15996312 时间: 2011-5-19 23:01

这早饭花样可真多呀，样子也很棒，不知道味道是不是也同样很棒。

作者: abcdef4888 时间: 2011-5-19 23:30

说实在的有色香味的话，一定会热卖的。想吃一下什么味

作者: 1024885932 时间: 2011-5-19 23:35

台湾就这么大，怎么就有那么多好吃的东西呢，哎，只是去的机会太少了啊

作者: wuguang1236987 时间: 2011-5-20 01:05

好吃吗？有时间带朋友去台湾尝尝，处了台湾有别的地方有吗

作者: wang23130301 时间: 2011-5-20 08:32

那个嘴边肉看起来很不错，很有特点！平均消费也还算凑合哟~

作者: 狗绣金萨马 时间: 2011-5-20 10:12

那个蛋包面看介绍，似乎是用的溏心蛋，吃的时候把蛋弄破。

我偶尔也这样吃，但其实并不美味。

作者: memory1 时间: 2011-5-20 10:17

味道不知道怎么样，不过包装做的是真不错。有的时候吃东西就是吃的一个文化品质

作者: memory1 时间: 2011-5-20 10:20

味道不知道怎么样，不过包装做的是真不错。有的时候吃东西就是吃的一个文化品质

作者: jjanca 时间: 2011-5-20 10:35

饭店做菜，好不好吃，看有没有用心思而已，真的用了心思，街边的也不一定差。

作者: wwwwww515 时间: 2011-5-20 10:38

色香味俱全的美食，看了就想流口水！但是台湾实在太远了

作者: jacksmith 时间: 2011-5-20 10:58

招牌嘴邊肉看起来不错，不用配面包，直接吃应该也很好

作者: parisi 时间: 2011-5-20 13:03

这家的门面好小啊，招牌面原来就是凉面加荷包蛋啊，名字挺好

作者: KKKczj 时间: 2011-5-20 15:31

哇塞，看到那个甜不辣的样子已经垂涎欲滴了··

作者: 水蓝の无双 时间: 2011-5-20 18:45

前面三道看起来真是让人食欲大增啊，非常不错！

作者: lk8887511 时间: 2011-5-20 18:49

很开味的菜，最后第2道那豆腐干很好吃的样子。

作者: sunrui_11 时间: 2011-5-21 10:26

台湾小吃真的很好但是太远了真是吃不到啊

作者: linklink 时间: 2011-5-21 10:48

这些东西都在台湾吧。太远了点，还有不知道价格如何。

作者: 王老蔫 时间: 2011-5-21 23:05

在哪里在哪里好像去尝尝鲜看上去让人食指大动。

作者: koudamamoru 时间: 2011-5-21 23:35

第一个图片里的那个.看着象油条样.不知道好吃不.不过看着还不错

作者: kennyhzjhzj 时间: 2011-5-22 00:27

台湾的小吃就是过瘾，吃了一遍又想吃第二遍，蛋包面是很特别的

作者: howeven 时间: 2011-5-22 01:26

可惜了有些台湾人来大陆开店但是开出来的都是虚的东西和台湾当地的差很多

作者: eqno1jill 时间: 2011-5-22 02:01

招牌嘴邊肉这个菜感觉还会，不过分量好像太少了吧

作者: Ice-Hess 时间: 2011-5-22 06:50

蛋包饭一直有听说，蛋包面倒是头一次见到，感觉还挺有创意的，做的好应该味道不错。

作者: dxd2009 时间: 2011-5-22 11:50

看他们的那个菜码，估计我要吃双份的了。东北大汉路过！哈哈

作者: she2052511234 时间: 2011-5-22 11:54

真的很不错啊看起来就好吃！很好！!~~

作者: semo945 时间: 2011-5-22 13:32

看着太诱惑了，都说台湾小吃多，不知道什么时候有机会能去看看

作者: dingdaohou 时间: 2011-5-22 14:32

是连锁店那类的吧
好美味看上去就想吃,支持下！！真的很不错

作者: ccerccer 时间: 2011-5-22 14:35

还是没有搞明白什么是蛋包面。那个图只能看出蛋，而面呢？

作者: adviser099 时间: 2011-5-22 15:09

看上去就那么好吃，顶一下，不过门口的牌匾有种到了日本的感觉

作者: lym121 时间: 2011-5-22 15:33

推荐了这么多弯弯的东西,咱们不是根本就吃不到嘛

作者: john2222 时间: 2011-5-22 15:42

甜不辣还是真没吃过，谢谢楼主，有幸品尝一下

作者: bbaaa 时间: 2011-5-22 17:20

看人家的这招牌青菜就有胃口，我看着就想吃。

作者: fengwang612 时间: 2011-5-22 18:12

看起来太诱人了，食欲大增，口水直流。真是品尝。

作者: yujhfish 时间: 2011-5-22 20:07

台湾的小吃真的很有诱惑力，有机会去台湾一定要尝一下，要不然后悔一生的要

作者: 200942 时间: 2011-5-23 07:41

不错，这些菜看起来都蛮清爽淡雅的，适合情侣去吃。

作者: suunns 时间: 2011-5-23 14:37

对北方人来说，去台湾品尝美食意义原本比味道更重要。

作者: shangshangde13 时间: 2011-5-23 15:06

那个贡丸看起来倒是不错，很鲜嫩的样子就是个头有点小

作者: shangbeib 时间: 2011-5-23 16:45

台湾人的菜做的很精致啊，看着就流口水，不过这个蛋包麵是什么意思啊。。

作者: kakurukia 时间: 2011-5-23 21:52

那个甜不辣和蛋包面看起来比较好吃，顺便一提，甜不辣其实就是天妇罗(てんぷら/Tenpura)的音译。

不过，阿伯这店名取得……好土！

嘛、台湾风格也就这样了。

作者: vit54321 时间: 2011-5-24 01:21

有趣，蛋包面，以前只听说蛋包饭的，这个实在值得试试，而且那道嘴边肉看起来实在很诱人

作者: yhnujm110 时间: 2011-5-24 14:19

感觉有点怪，很普通，式样跟我们这的差不多，自己也没吃过台湾那边的风味，以后又机会到那尝尝

作者: lala0715 时间: 2011-5-24 14:55

看上去也是简单的荷包蛋香干，豆芽，面。不知特点是啥，下次去台湾一定尝尝，最爱吃面。

作者: kawayi813 时间: 2011-5-24 14:58

虽然很心动。。但是去台湾也太贵了，杯具啊。。

作者: sbwwmm 时间: 2011-5-24 15:57

名字起得确实不错，看着图片也很是诱人，就是不知道味道如何，没时间去台湾亲自品尝呀！

作者: a13432388 时间: 2011-5-24 22:40

没吃过面包面，是什么东西来的，能不能来广州开一间呢

作者: FZAB5938 时间: 2011-5-25 10:36

惊叹台湾的美食的花色品种的繁多，当就是面食来说随着辅料的不同就可以有许多变化，相当诱人。

作者: anyuan22 时间: 2011-5-25 13:23

那个蛋包面看介绍，似乎是用的溏心蛋，吃的时候把蛋弄破。那个嘴边肉看起来很不错，很有特点！台湾取得名字好听，而且包装漂亮懂的宣传。

作者: 沿途 时间: 2011-5-25 14:13

好想吃烤肉呀!看起来好有食欲哦!太谗嘴了!

作者: f881220 时间: 2011-5-25 15:53

阿伯蛋包麵的确不错，我去过一次，最爱招牌燙青菜

作者: mqubeley 时间: 2011-5-25 18:10

甜不辣吃起来一定很不错，非常期待去台湾好好玩玩吃吃

作者: ciamoon 时间: 2011-5-26 01:58

果然南方菜系和北方菜系还是有很大不同的，色泽清单些不过还是很诱人的说呢

作者: zhusaibao1 时间: 2011-5-26 10:28

是啊老店的特色啊、是一个好吃的地方啊。还想再去

作者: ak74bzw903 时间: 2011-5-26 19:37

甜不辣的诱惑远远大于蛋包面的诱惑看着那个甜不辣就想咬一口

作者: wwccyyy 时间: 2011-5-26 19:43

那个新鮮現煮甜不辣好像我们这边的炸油条黄黄焦焦的呵呵

作者: shcy0909 时间: 2011-5-26 19:52

贡丸看上去真的很诱人啊,甜不辣也很不错啊

作者: 我的户名 时间: 2011-5-26 22:56

阿伯蛋包麵怎和这甜不辣搀和在一起了，日本的关东煮也卖到了阿拉伯世界。

作者: di9ye 时间: 2011-5-27 01:35

这点东西人均60是不是有点高啊，便宜点的话看着挺好吃

作者: woyao1999 时间: 2011-5-27 10:36

那个贡丸看上去真的很诱人啊,甜不辣也很不错啊

作者: zzffddff 时间: 2011-5-27 13:44

我想知道的是，一份面条的分量有多少呢？？？能不能一个成年人吃饱啊

作者: algchra 时间: 2011-5-27 19:00

这个蛋包面是个嘛呀，就那面上面放了个蛋，就这货

作者: paolo2 时间: 2011-5-27 19:19 标题: 回复 1楼的帖子

很家常的菜嘛。感觉也就那样，不晓得是不是台湾的就好吃点呢

作者: guludu 时间: 2011-5-27 21:13

甜不辣很是吃不惯的,不过面条和贡丸汤倒是很诱人啊

作者: qq013579qq 时间: 2011-5-27 21:16

好想去台湾吃啊。但是没有时间旅游这个不好办呀。

作者: 心轨迹 时间: 2011-5-27 23:00

是家小店，不知道味道怎么样，看上去还挺不错的

作者: younflancy 时间: 2011-5-28 10:29

蛋包面以前从没见过，很有特点的样子，不过要蛋黄来当作料还是有点囧。

作者: zhangsir 时间: 2011-5-28 14:57

看起来都是很简单的食材，但做的很精致，让人很有食欲

作者: tottioo123 时间: 2011-5-28 16:11

台湾菜色象看起来很好看但是口感味道不是很浓的大家吃够台湾菜的话就会有体验了

作者: 都要求填 时间: 2011-5-28 16:56

最后一个贡丸让我想起了撒尿牛肉丸一口咬下去能喷出水来吃的时候要特别小心容易烫到

作者: 84772130 时间: 2011-5-28 17:27

台湾的小食真是吸引人吖,有机会一定要去试一下

作者: liubit 时间: 2011-5-28 17:44

看起来，晶莹剔透啊，我就喜欢酸甜味道的，等台湾旅游便宜了，我一定去

作者: auto119 时间: 2011-5-28 17:54

原来面包也能这么做呃
不过做早餐可能奢侈了些

作者: herozb 时间: 2011-5-28 18:42

嘴边肉会不会吃起来特别鲜美的样子甜不辣是什么食材没看出来

作者: boylf 时间: 2011-5-28 19:15

看上去就流口水了，好想去台湾试下啊，肯定很好吃的

作者: xili_ch 时间: 2011-5-28 19:51

贡丸吃个有壮阳补，这么大的以睾丸！

作者: qiminsi 时间: 2011-5-29 10:43

确实不错，宝岛的菜系什么时候回归啊，想去吃啊

作者: 什锦炒饭1 时间: 2011-5-29 11:54 标题: 回复 1楼的帖子

看的我都馋了，有机会我一定要去店里尝尝。

作者: luinx 时间: 2011-5-29 14:46

看到名字时觉得好像不错，因为我吃过蛋包饭，还以为这也会差不多，可看完后就觉得这个真的很一般。没什么兴趣

作者: lmke027 时间: 2011-5-29 15:40

就只认为招牌嘴邊肉好吃其他的都不什么样、、

作者: zxc4211055 时间: 2011-5-29 15:54

小吃很精致，看起来很不错，也合胃口，价格估计也合理

作者: elinor 时间: 2011-5-29 16:17

好赞！甜不辣，贡丸什么的本来就很喜欢吃！那个蛋包面也很有兴趣！

作者: andyview 时间: 2011-5-29 16:32

还没去过台湾，看这些图片现在就感觉饿了，得找点东西吃去了

作者: 001206 时间: 2011-5-29 19:37

台湾美食还是来扑克大陆的。只是台湾取得名字好听，而且包装漂亮懂的宣传

作者: wanbing 时间: 2011-5-29 20:27

鸡蛋真是个好东西，不过怎么做，吃起来味道都是那么的棒。

作者: azwe55 时间: 2011-5-29 20:34

那盘嘴边肉无论颜色，嫩度都看着眼馋。可惜吃不到。

作者: xiedi 时间: 2011-5-29 20:54

我想去台湾，这才是真正的小吃！真的好想去！

作者: woiipy 时间: 2011-5-29 20:56

台湾的美食真多啊，可惜过去一趟不容易，看今年有没有机会过去体验一把！

作者: qweasd-11 时间: 2011-5-30 09:34

只是台湾取得名字好听，而且包装漂亮懂的宣传。同意啊！

作者: zerging03 时间: 2011-5-30 16:06

我记得蛋包饭是把饭抱住了的啊，那两块豆干摆上去感觉不协调。

作者: jjb820303 时间: 2011-5-30 16:11

对于台湾饮食的理解，应该是国民党撤退到台湾的时候，各省的人都有，然后再以各省原来的餐饮习惯发展而来，但怎么感觉台湾的饮食反而比大陆的原创的更有名了？有点不理解了。

作者: agangai 时间: 2011-5-30 16:42

台湾的美食很不错啊最起码卖相确实很好~

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