悲伤有哥

其实真正的粘豆包是用大黄米做皮 大豆或者赤小豆做馅  用铁锅烀豆子 不挺的翻炒 加入白糖 不能糊锅  至于窝窝头和大饼子 一般用的苞米面做的 上讲究的 掺入豆沙 这个是东北农家最长做的  一般 粘豆包 都是进入冬季才回做 一般夏天吃的 都是前一年生下的 用油把锅烧热 可以做 粘豆包饼 沾白糖 但是 必须要配有咸菜 要不会烧心的