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[转帖] “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源

fujian252799

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1楼 大 中 小 发表于 2011-6-20 21:09  显示全部帖子
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没吃过回锅肉就不算到过四川，据说。100个四川人就有100种回锅肉炒法，但最正宗的好像是号称连山大刀回锅肉。来到四川的朋友请你一定要到饭馆点一份回锅肉！

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