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[转帖] “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源

qhsqlf

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1楼 大 中 小 发表于 2011-6-18 23:38  显示全部帖子
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呵呵，回锅肉是很有名，而且我也很喜爱，但看了介绍不仅知道了做法，而且还学到这些同美食相关的知识，开眼界了。

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qhsqlf

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2楼 大 中 小 发表于 2011-7-9 22:45  显示全部帖子
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这篇文章讲的文化气息过浓，但生活气息不足啊，看后不知是否本人过笨，对怎么做这道名菜，心中还有点没数

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