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[转帖] 桌上那道人气最旺的“饭遭殃”:肉末四季豆[5p]

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为了健康,四季豆要焯一下好些,这样可以去掉残留的农药(听说四季豆要经常打药,要不很快就被虫子吃光了),但是如果这样,就做不出那种表皮起皱的了。

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