[转帖] “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源

黑人老虎该用户已被删除	1楼大中小发表于 2011-6-12 21:14 显示全部帖子 0 看了楼主的介绍，选肉已选头刀二刀。本人过去好用五花，但效果不如人意。另外猪肉六四熟也是一个诀窍。
	TOP