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[转帖] “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源

sbwwmm

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1楼 大 中 小 发表于 2011-6-14 09:04  显示全部帖子
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回锅肉的肉片是要用油先过一下的，个人感觉那个肉片用油过的时间是不是还可以在长一点，那样不会太油腻，而且还会更香的！

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