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[转帖] 原创 凉拌腐竹[6P+2P验证]

lbhztz

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111楼 大 中 小 发表于 2011-6-21 21:50  只看该作者
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一直很喜欢吃腐竹，但就是发不好这个东西，要不就是有硬心，要不就是泡过了，不知道泡腐竹有没有什么技巧，油煎还真没试过。

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dingyan513

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112楼 大 中 小 发表于 2011-6-21 22:42  只看该作者
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本来很喜欢吃腐竹的  但是自己怎么做都做不好  明天我就去买点腐竹 按着着方法来做一下试试

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snoopylp

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113楼 大 中 小 发表于 2011-6-21 22:43  只看该作者
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一直都很喜欢吃这道菜，今天总算是看到秘籍了~~收藏了

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sex276734127

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114楼 大 中 小 发表于 2011-6-25 18:56  只看该作者
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夏天喝啤酒必点的小菜就是腐竹了，水煮的口感更好

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milton01

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115楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 07:27  只看该作者
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感觉葱切得太大粒了，和腐竹的口感不很相符。蒜辣不够多，吃起来不够过瘾啊。

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wwqsm2007

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116楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 16:51  只看该作者
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谢谢，今天刚买了腐竹，真不知道怎么做菜呢，待会一试。

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ilmlv

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117楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 22:35  只看该作者
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这个吃法还真的没有试过，应该是个很送饭的菜。有空试做一下。

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wlkx

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118楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 06:16  只看该作者
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腐竹我喜欢，这样的吃法还是第一次听说，哈哈，回头试试看。

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825122712

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119楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 11:37  只看该作者
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腐竹好吃，但是不太好发啊，我在家一发就碎，楼主的凉拌做法还没试过，改天一定试试

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dqhily135 该用户已被删除
120楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 11:58  只看该作者
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这种先煎一下的凉拌菜很罕见啊，并且不是很明白楼主的意思，浇了热油之后，需要等到放凉了再吃吗

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