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[转帖] 传说中鸡肉最诱人的一种吃法：口水鸡[6P]

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121楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 14:07  只看该作者
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口水鸡－应该是凉菜吧，老板给做过一次真的不错

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iridium 该用户已被删除
122楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 16:26  只看该作者
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口水鸡要用仔鸡公来做,且最好用蒸的方法来弄,15分钟就熟了,还应该放在电冰箱中冷却一下再打佐料的说.
而蒸出来的汤绝对不要倒掉,等冷却后拿来做佐料的基础.那个味道嘛,简直不摆了!稀饭的淫可以试一试哦...

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@@72

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123楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 16:52  只看该作者
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看图片看得我大动食欲，想来味道一定是好极了，收藏了，学来试试。

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newguy81 该用户已被删除
124楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 17:19  只看该作者
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看着的确食欲大增，真要流口水了

卖相很好，自己做起来压力很大，要多练练

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侠妹留步

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125楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 19:07  只看该作者
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哈哈，这名字咋起的， 也可以理解为口水做成的鸡。。。 那就有点恶心了，哈

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wang31041

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126楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 19:30  只看该作者
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很喜欢口水鸡这道菜 有机会照着楼主的方法做一次试试

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kaka129 该用户已被删除
127楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 21:05  只看该作者
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很不错，不过过程较复杂，用时太长，像我这种没耐性的做不了，哎，没口福啊

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ilmlv

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128楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 22:23  只看该作者
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看起来很简单的样子，有机会自己学做一下，挺诱人的。
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-1 21:52

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live100800

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129楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 22:46  只看该作者
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真的是看上去就想吃，这做法容易明天买菜来试试，谢谢

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nichunxin

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130楼 大 中 小 发表于 2011-6-26 22:48  只看该作者
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我了个去。。真是不错。我们这里的口水鸡一定是带血红骨头的郁闷无比

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