前两天,和朋友们约好去密山市兴凯湖玩,由于以前听过吃鱼上当的事,所以联系几位当地的朋友,吃了一顿真正的兴凯湖鱼宴。
现将收获奉献给各位色友。
1、农家大饼子

真正的当地自产的苞米面糊的大饼子。
2、大湖小虾

兴凯湖分为大湖与小湖,据说是在大湖里长大的小虾,吃起来口感不错。
3、小湖大虾

与大湖小虾相对比的,据说是在小湖里长大的大虾,象基尾虾一样大小。有意思吧。
4、咸鸭蛋

蛋清不咸,蛋黄很香。鲜红的蛋黄可不是苏丹红喂养的,而是鸭子吃了前面提到的大湖小虾的结果。
5、红烧鲫鱼

6、红烧鲤鱼

以上两种鱼的做法和城里一样,只不过鱼的鲜味非常的浓。
7、清蒸白鱼

这就是兴凯湖最有名的白鱼,据说要200元一斤,而且多数要供政府招待贵宾。只有当地坝上的少数几家饭店卖的是真正的白鱼,其余很多卖的都是假的。白鱼的味道非常的鲜美,象蟹肉一样好吃,咬一口软软的。
8、油炸麻鲢

当地的特色鱼种,吃起来味道也很好。
9、鱼骨面

由鱼肉加鱼骨以及当地面粉压的面条,吃的时候要小口,以免被鱼刺扎着喉咙。
10、炖鲇鱼

以前经常吃到的都是鲇鱼炖茄子,这次则是真正的炖鲇鱼。味道鲜美,肉质肥嫩。
由于有当地的朋友联系,所以这顿饭只收了600元,还不包括酒水。
这家店就是在坝上开的少数的几家之一,据说老板是当地派出所的所长,店名好象叫蓝天鱼村.现在正在扩建,除了饮食,还有住宿。
第一次发贴,大家觉得好的话,不要忘记点击右上角的红心呦!