[转帖] 妈妈私房菜--扬州炒饭[6P]

雄鸡波波该用户已被删除	281楼大中小发表于 2011-7-2 21:42 只看该作者 0 平时自己经常做这个吃啊只是材料没那么全啊
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ninazuo

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282楼 大中小发表于 2011-7-2 22:05 只看该作者

看着非常漂亮，学习了。而且看楼主的做法，貌似比我平时快很多啊

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wolaixiaav

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283楼 大中小发表于 2011-7-3 00:35 只看该作者

颜色很不错，看起来有味道，去扬州多次也没有吃到地道的炒饭

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wuwei20001 该用户已被删除	284楼大中小发表于 2011-7-3 00:40 只看该作者 0 没吃过扬州炒饭有时间去扬州炒试试看
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bbs4u 该用户已被删除	285楼大中小发表于 2011-7-3 01:02 只看该作者 0 原来蛋液是直接倒在饭里翻炒啊。才发觉自己在这一步做错了。习惯了先把蛋炒好再加饭和其他材料。蛋、饭分离好像好差点味道。
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hou740243

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286楼 大中小发表于 2011-7-3 02:08 只看该作者

扬州炒饭吃起来的感觉好象是蛋炒饭里头在加了一些食材

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Nature20 该用户已被删除	287楼大中小发表于 2011-7-3 07:21 只看该作者 0 这个只是在饭店里吃过，回家里做了几次也没有吃出饭店里的味道来，多谢楼主详细介绍了炒饭的做法。回头试一下。
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cgy2010cgy

LEVEL 7

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288楼 大中小发表于 2011-7-3 11:37 只看该作者

这是传说中的饭啊，真不错，扬州炒饭，我老婆貌似就会做的，呵呵，

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