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[转帖] 妈妈私房菜--肉酱烤茄子[6P]

两点换三点 该用户已被删除
181楼 大 中 小 发表于 2011-7-13 19:52  只看该作者
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肯定不好吃 茄子本来就是吸油的 又一点味道都没有 吃下去肚子里肯定空空的感觉...

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北斗主死

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182楼 大 中 小 发表于 2011-7-13 19:58  只看该作者
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这个真的没吃过，吃的最多是油淋茄子、肉末茄子、鱼香茄子啥啊……

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yueyingmen

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183楼 大 中 小 发表于 2011-7-13 20:06  只看该作者
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就是肉末茄子的烤箱版 很不错 其实茄子直接蒸也不错 而且抗癌

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玩具刀 该用户已被删除
184楼 大 中 小 发表于 2011-7-14 04:22  只看该作者
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很健康的做法，茄子本来吸油容易油重，这样做就很好了，一定很香很下饭。

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wanzi123456

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185楼 大 中 小 发表于 2011-7-14 04:25  只看该作者
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应该很好吃的，有荤有素,晚上可以让老婆做一下

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flashcrazy

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186楼 大 中 小 发表于 2011-7-16 09:31  只看该作者
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也可以用炭火烧熟，再剥皮用肉末拌或者青椒剁碎来拌也可以，各有各的风格和口感。

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别叫我姐姐

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187楼 大 中 小 发表于 2011-7-16 21:54  只看该作者
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看上去没有浓油赤酱啊，我觉得还是加点汤汁比较好

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爱文学

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188楼 大 中 小 发表于 2011-7-16 22:28  只看该作者
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　烤箱里烤茄子，真得想到，绝了，少油有刊利于健康，支持

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wangxiao5945

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189楼 大 中 小 发表于 2011-7-17 01:35  只看该作者
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看起来做的挺简单的 但是主要问题是大众家里应该不多有烤箱的

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yangpi2009

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190楼 大 中 小 发表于 2011-7-17 02:29  只看该作者
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这道菜之前在一家餐馆吃过，本本以为会很腻，结果吃了之后发现口感很好。

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