[转帖] 妈妈私房菜--肉酱烤茄子[6P]

v123456a 该用户已被删除	191楼大中小发表于 2011-7-17 03:28 只看该作者 0 好想好想，看样子还行。。。
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diypyh 该用户已被删除	192楼大中小发表于 2011-7-17 08:06 只看该作者 0 用到的工具还真多啊，不过一定很好吃。呵呵。
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btav03 该用户已被删除	193楼大中小发表于 2011-7-17 09:16 只看该作者 0 这个很简音,只有茄子从烤箱拿出后放什么进去都可以,明天试试
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kinmario 该用户已被删除	194楼大中小发表于 2011-7-17 10:03 只看该作者 0 应该还不错.可惜家里没烤箱.还真没办法弄
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rongerguoerr

LEVEL 1

195楼 大中小发表于 2011-7-17 11:06 只看该作者

这个看起来挺不错，比外面炭火烤的茄子要健康，不过得先买个烤箱啊

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gang52

LEVEL 0

196楼 大中小发表于 2011-7-17 23:10 只看该作者

这个菜看起来就让人有食欲啊，不过烤箱不是每个家庭都有的，有没有什么替代方法啊？

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吃妖怪的猫该用户已被删除	197楼大中小发表于 2011-7-18 13:25 只看该作者 0 这个广州的壤茄子和壌青椒挺类似的说~（以上我说的两种都有成品直接买）
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12xinshsh 该用户已被删除	198楼大中小发表于 2011-7-18 21:03 只看该作者 0 这种做法真是新颖呀.看来还是不错的.一定得试试.
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zt-xl0396

LEVEL 4

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199楼 大中小发表于 2011-7-18 23:20 只看该作者

茄子做法有很多种这是用微波炉焗烤的做法好处是省油，入味。因为如果用煎或炸的做法费油而且做完了茄子的油大影响食欲。焗烤不失为一种养身的做法！

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cmft

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200楼 大中小发表于 2011-7-18 23:29 只看该作者

这招做法肉酱很容易蒸不熟，蒸熟了又怕蒸烂茄子，很纠结

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