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[转帖] 绝对美味到极致的牛肉吃法：孜然牛肉[7P]

小鸡2010 该用户已被删除	141楼大中小发表于 2011-6-26 11:24 只看该作者 0 楼主的配方很详细呀，正好今天是星期天，下午去买材料，回来做做看，希望可以成功，呵！！！感谢楼主！
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jnustu

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142楼 大中小发表于 2011-6-26 11:27 只看该作者

孜然是很香，不过也相当热气，广州人受不了

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ggg1ggg 该用户已被删除	143楼大中小发表于 2011-6-26 12:07 只看该作者 0 看着就流口水了,加了孜然后牛肉烤了就更香了.
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214072849

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144楼 大中小发表于 2011-6-26 12:51 只看该作者

孜然牛肉，刚看着就很有食欲，要把他抄下来好好的学习下，有机会自己去实践下，还是自己做的最好吃了！

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jianghaidaoren

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145楼 大中小发表于 2011-6-26 13:06 只看该作者

不错的美味，可能有很多人吃不惯孜然的香味。一种很不错的香料。烧羊肉要是没有了孜然膻味就上了。支持一下，红心送上

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stkgd 该用户已被删除	146楼大中小发表于 2011-6-26 13:49 只看该作者 0 吃烧烤要用孜然，吃牛肉用孜然也很好吃啊！
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xiapuyid

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147楼 大中小发表于 2011-6-26 20:48 只看该作者

看到这菜里放那么多的辣椒头顶就开始有点冒汗了，孜然粉本身已经就有增加一点点辣味了，辣椒还是不要放了。

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ilmlv

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148楼 大中小发表于 2011-6-26 22:27 只看该作者

喜欢吃牛肉干，不错，收藏起来，慢慢的炮制。

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ranran

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149楼 大中小发表于 2011-6-27 14:16 只看该作者

孜然羊肉要比孜然牛肉好吃，因为羊肉有它特有的膻气味。我认为把白芝麻改成黑芝麻效果会更佳。因为白芝麻主要是榨油用的，它含有的油脂比黑芝麻要高，本来羊肉就是大热食物再加上白芝麻，常吃极易造成人体热量和油脂过剩进而引发肥胖。而黑芝麻黑芝麻多作为糕点辅料，有滋补、养血、润肠等功效。所以还是黑芝麻食用效果更加

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mkopji 金币 +1 交流 2011-7-1 22:01

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rayg

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150楼 大中小发表于 2011-6-28 01:12 只看该作者

味道很重，做成串串应该更好吃，谢谢分享！

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