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[转帖] 绝对美味到极致的牛肉吃法：孜然牛肉[7P]

a321654ab

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171楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 10:22  只看该作者
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现在去饭店的孜然羊肉盖浇饭 都是牛肉的 比羊肉的好吃啊
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  • mkopji 金币 -5 复制回复！ 2011-7-2 23:53

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boluo388

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172楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 10:33  只看该作者
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看起来象孜然牛肉，没有这样吃过，不过有孜然，应该品味还是不错的，牛肉要嫩点，这样才好吃，可以一试

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qtwp 该用户已被删除
173楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 16:47  只看该作者
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孜然,很香，味的不错，但热气，易上火，在北方吃还行，南方可能受不了

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nhcgydy 该用户已被删除
174楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 17:13  只看该作者
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学习了，晚上就做

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房中术

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175楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 17:33  只看该作者
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一看做工就知道味道一定不错！看着就有想吃的感觉！谢谢楼主！

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ltnpb

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176楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 17:50  只看该作者
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这个看起来像烤牛肉串啊，孜然牛肉应该是片的吧

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ftl2007

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177楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 19:44  只看该作者
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用牛的外脊肉制作味道应该更好，我比较偏好肥点的牛肉，很香。

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xy9293

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178楼 大 中 小 发表于 2011-7-1 00:30  只看该作者
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看起来就想吃，牛肉是块状的不揉一熟吧

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肥尸 该用户已被删除
179楼 大 中 小 发表于 2011-7-1 00:42  只看该作者
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恩LZ介绍的不错 感觉如果要好吃 最主要的还是炒牛肉时的火候很重要·不然老了就很影响口感了

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威名lee

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180楼 大 中 小 发表于 2011-7-1 13:45  只看该作者
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看上去很好味的样子，感觉做起来挺麻烦的，羡慕楼主有这样好的厨艺。

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