[转帖] 妈妈私房菜--肉酱烤茄子[6P]

vip1910 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2011-6-15 13:26 只看该作者 0 茄子考起来很香，不知道要不要锡纸包住才烤呢？我经常烤糊烤焦。
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peter2684

LEVEL 1

22楼 大中小发表于 2011-6-15 13:28 只看该作者

感谢楼主分享很美味的样子

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db888

LEVEL 1

23楼 大中小发表于 2011-6-15 15:20 只看该作者

看着流口水，下筷子夹茄子还是夹肉，还是拿起来当汉堡直接吃，哈哈。

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zhangrongg 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2011-6-15 15:38 只看该作者 0 要是有烤箱的话,这菜做起来也不复杂.有机会按楼主的方法做一下这个菜.谢谢!
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qy-l 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2011-6-15 15:40 只看该作者 0 吃过肉酱吃过茄子就是没吃过肉酱炒茄子呵呵
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qy-l 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2011-6-15 15:42 只看该作者 0 对了，这个菜要是配着俺们山东的大煎饼应该很好吃回头试验下
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ddttff 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2011-6-15 21:43 只看该作者 0 虽然介绍的挺简单的，并不适合新手一点点的复制，比如说用量和时间火候上等等的细节问题！不过结果确实很诱人，上面点缀的颜色也很漂亮！
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dalang10000 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2011-6-16 00:14 只看该作者 0 恩，这个菜比较有创意啊，这个跟炸茄盒有点像，不过比那个要简单一点！
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九天龙腾1

LEVEL 2

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29楼 大中小发表于 2011-6-16 10:35 只看该作者

不知道好不好吃，我回家一定试一试，茄子多吃对心脏好，用微波炉还不破坏茄子本身的维生素，做出来一定很好吃。

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wangyougu3

LEVEL 3

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30楼 大中小发表于 2011-6-16 10:39 只看该作者

感觉看上去像饭店的大餐，做的色香味俱全，而且还有造型，很不错！

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