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[转帖] 妈妈私房菜--肉酱烤茄子[6P]

cmft

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91楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 00:25  只看该作者
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开始往茄子里面加肉酱的工作比较费时，而且考验耐心，我就怕这个

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jy00802399

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92楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 00:37  只看该作者
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学习了，明天回家做个给老婆吃，不过大茄子我们这菜场好像没的卖

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yisushi 该用户已被删除
93楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 10:03  只看该作者
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这个做法稍显复杂，有点注重过程了，其实茄子有很多很简单的做法都会很好吃，比如可以烤熟了伴酱吃

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heekan1

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94楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 11:44  只看该作者
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看上去还是挺麻烦的，还得用烤箱，我可没有啊

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dqhily135 该用户已被删除
95楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 11:57  只看该作者
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如果把肉末先腌制一会，然后再烤是不是能更好吃一点！

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poshman888 该用户已被删除
96楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 12:59  只看该作者
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长茄子不仅好吃而且现在是 真是时候
能解暑，祛湿 不错的

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mmx250 该用户已被删除
97楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 14:33  只看该作者
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不错，应该很好吃的，吃饭时一人一个，有荤有素，好像挺好吃的样子,就饭吃，下酒也不错

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yangguang2008e

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98楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 14:40  只看该作者
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不错不错，经典菜啊，个人比较喜欢，就是不会做，今天学会了。谢谢

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limingbmw1

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99楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 14:48  只看该作者
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没有这一套工具，没口福了。改天回家了也做做

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bbss4ever

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100楼 大 中 小 发表于 2011-6-27 18:02  只看该作者
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必须要用到烤箱吗，微波炉可以实现吗，家里没有烤箱，看样子很美味！

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